Tomgast Japoński kamień ostrzałka drobne ziarno #3000 super drobne #8000 Kasumi 80002

338,87

SKU: 8e1b6e1e2f27 Kategorie: ,

Opis

Tomgast Japoński kamień ostrzałka drobne ziarno #3000 super drobne #8000 Kasumi 80002

Tomgast : Akcesoria_dla_kucharzy_i_barmanow

Kamień do szlifowania noży japońskich – dwustronna osełka 3000/8000 Kasumi. Do osełki dołączony został kamień naprawczy Shusei Toishi, umożliwiający wygładzenie powierzchni powierzchni roboczej. Dzięki dwóm różnym ziarnistoniom kamienia perfekcyjnie wyszlifujesz i naostrzysz swoje noże kuchenne do ekstremalnie ostrej krawędzi. Kamień o ziarnistości 3000 posłuży do cotygodniowego ostrzenia, natomiast na kamieniu o ziarnie 8000, możesz polerować noże codziennie. Ziarno 8000 jest podobne do tego, używanego przez starych fryzjerów, którzy musieli utrzymywać swoje brzytwny w nieskazitelnym stanie. Podczas ostrzenia należy kamień skrapiać wodą, aby uzyskać lepszy efekt szlifowania, ponieważ woda będzie działała jak smar czy lubrykant. Przed ostrzeniem należy namoczyć kamień w wodzie z płynem do mycia naczyń przez około 10-15 minut. Zalecany czas ostrzenia około 10 minut. Akcesoria do ostrzenia noży japońskiej marki Kasumi są zaprojektowane specjalnie do użycia z nożami Kasumi, choć mogą być również używane do każdej innej japońskiej marki nożowej. Pamiętaj, aby zawsze postępować zgodnie z instrukcjami ostrzenia umieszczonymi na opakowaniu. Materiał: kamień ceramiczny, gumowa podstawka Wymiary: 18 x 6 x 3 cm Waga: 625 g Ziarnistość: 3000 / 8000 Made in Japan

, , , , , , , , , ,

yyyyy